Levier de Croissance
Vos périodes de congés ou vos pics d'activité (fêtes, foires aux vins) sont des moments critiques pour votre chiffre d'affaires. Ne laissez pas votre surface de vente sans pilote expérimenté.
J'assure la tenue de votre boutique avec une approche orientée résultat et satisfaction client. Mon profil d'importateur et ma formation philosophique me permettent de cerner rapidement la psychologie de l'acheteur pour le guider vers le bon produit, au bon prix.
Ce que je prends en charge :
- Vente Conseil & Closing : Accompagner le client de l'entrée en boutique jusqu'à l'encaissement.
- Tenue du Point de Vente : Réassort, merchandising et gestion de la caisse.
- Storytelling Produit : Je ne vends pas une étiquette, je raconte l'histoire qui déclenche l'achat (cépages, terroirs, accords).
L'Approche Analytique : Être au contact de vos clients est le meilleur moyen de comprendre votre marché.
Le Bonus Stratégique : À l'issue de la période de remplacement, je vous livre une analyse des "freins à l'achat" rencontrés et des opportunités manquées (ex: gamme de prix incomplète, signalétique floue, références manquantes). C'est la première étape pour optimiser votre rentabilité future.